샤토 레이야스의 유산을 공개합니다: 샤토 데 투르와 샤토 뒤 퐁살레트의 숭고한 론 밸리 보석들

Alva Ho
11월 19일
2분 분량

날짜: 2025년 11월 19일

샤토 데 투르 꼬뜨 뒤 론 레제르브 2004 Chateau des Tours Cote du Rhone Reserve 2004 — 샤토 데 투르 꼬뜨 뒤 론 레제르브 2004 **Chateau des Tours Cote du Rhone Reserve 2004**

프랑스 론 밸리(Rhône Valley)의 태양이 내리쬐는 포도밭에서 샤토 레이야스(Château Rayas)만큼 경외심을 불러일으키는 이름은 거의 없습니다. 20세기 초 루이 레이노(Louis Reynaud)가 설립한 이 샤토뇌프 뒤 파프(Châteauneuf-du-Pape)의 전설은 그의 아들 자크(Jacques)가 이끌며 세계적인 명성을 얻었습니다. 자크는 바이오다이내믹 농법을 선구적으로 도입하고, 그르나슈 중심의 천상의 우아함을 지닌 와인을 만들어냈습니다. 오늘날 에마뉘엘 레이노(Emmanuel Reynaud)가 변함없는 헌신으로 양조장을 이끌며, 오래된 포도나무의 순수함과 떼루아의 정수를 담은 극소량 큐베를 생산합니다. 그 와인들은 속삭이듯 세월을 간직하며 숙성합니다.

이 전설적인 혈통을 이어가는 레이야스 유산 샤토 데 투르(Château des Tours)는 바케이라스(Vacqueyras)에, 샤토 뒤 퐁살레트(Château du Fonsalette)는 북부 꼬뜨 뒤 론(Côtes-du-Rhône)에 자리 잡고 있으며, 둘 다 레이노 가문이 관리하는 가족 소속 도메인입니다.

샤토 데 투르는 레이야스의 강렬함을 견고하면서도 세련된 바케이라스 블렌드로 승화시키고, 퐁살레트는 시라와 그르나슈로 빚은 희귀한 화이트와 레드에서 잊히지 않는 복합미를 선사합니다. 레이야스의 미니멀리즘 철학이 그대로 반영되어 있죠. 이 두 도메인은 단순한 위성이 아니라, 같은 땅과 영혼에서 태어난 독립된 교향곡 그 자체입니다.

홍콩에서 두 도메인의 엄선된 빈티지를 선보이게 되어 매우 기쁩니다. 완벽한 컨디션의 재고로 바로 셀러에 보관하실 수 있습니다. 샤토 데 투르는 2001~2020년 빈티지, 샤토 뒤 퐁살레트는 2005~2014년 빈티지로 구성되어 있으며, 이 엘릭서들은 말 그대로 초월적인 경험을 약속합니다.

소진되기 전에 서두르세요!