율리스 콜랭의 걸작: 레 페리에르 블랑 드 블랑 & 레 마이용 블랑 드 누아

날짜: 2025년 10월 30일

율리스 콜랭 레 페리에르 블랑 드 블랑 48개월 V19

꼬토 뒤 프티 모랭의 조용한 언덕에 자리 잡은 율리스 콜랭에서 올리비에 콜랭은 마치 대지에서 온 따뜻한 포옹 같은 그로워 샴페인을 만듭니다. 2003년부터 가족의 오래된 포도밭을 유기농으로 되살리며, 청징 없이 중고 오크에서 자연의 마법을 펼칩니다.

와인 전문가들이 사랑하는 밝고 진실한 개성. 오늘은 48개월 리 숙성으로 풍미와 매력을 더한 두 가지 인기 큐베: 레 페리에르 블랑 드 블랑과 레 마이용 블랑 드 누아.

율리스 콜랭 레 페리에르 블랑 드 블랑 엑스트라 브뤼 

콩지(Concy)의 아늑한 1.3헥타르 구역에서 나옵니다. 오래된 샤르도네 포도로 만든 이 와인은 청사과, 구운 아몬드, 레몬 제스트 향이 가득—햇살 가득한 아침 같은 맛! 크리미하면서도 상쾌하고, 짭짤한 피니시까지. 지금 마셔도 좋고 2035년+까지 즐길 수 있어요.

좋은 소식: 36개월 숙성 버전도 있어 조기 음용에 딱!

율리스 콜랭 레 마이용 블랑 드 누아 엑스트라 브뤼

1971년 심은 피노 누아로, 꼬토 뒤 세자네(Coteaux du Sézannais) 구역에서 나옵니다. 자두, 체리, 따뜻한 향신료, 페이스트리 터치—풍부하면서도 균형 잡힌 맛. 오리 구이나 베리 디저트와 환상적인 친구, 2030년+까지 빛납니다.

각각 약 12,000~18,500병만 생산되는 이 48개월 걸작(그리고 36개월 페리에르)은 작은 보물입니다.

한 병 잡고 코르크 따세요—사랑이 담긴 한 모금이 기다립니다.

Wine	Vintage	Format	Available Bt
Les Pierrieres  Blanc de Blanc V19 48 months	NV	750ml	6
Les Pierrieres  Blanc de Blanc V20 48 months	NV	750ml	10
Les Maillons Blanc de Noir V20 48 months	NV	750ml	6
Ulysse Collin 'Les Maillons' Rose de Saignee Extra Brut V19	NV	750ml	12

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